[問卦] 在印尼的日式料理豬肉都改成雞肉或牛肉...

作者: anniedavid (未來在等待的人才)   2022-08-26 17:06:43
在印尼突然想吃日本拉麵或炸豬排,結果去了雅加達mall裡面的日本跨國連鎖餐廳,例如台
灣有的麵屋武藏或是晴木千層豬排,結果菜單的拉麵都是雞肉拉麵或是牛肉拉麵,日式炸豬
排變成日式炸牛排或雞排,害我有點掃興...就像鼎泰豐想吃豬肉小籠包結果只有供應雞肉
小籠包,雖然我知道是因為印尼主流民眾9成是穆斯林,一定要有清真認證標記的餐廳他們
才願意來消費,所以只好順應民情而做出改變,可是其實雅加達還是有一些提供豬肉料理的
中國餐廳或麵館,日本拉麵店也是少數有供應豚骨,可能店家各自選擇取捨了。不過在印尼
這點其實也蠻有趣的,因為有些穆斯林還是會去非清真的餐廳光顧,有沒有這方面的八卦?

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