[問卦] 台南美食是不是過譽吹噓太過頭了?

作者: GrandpaM (火星阿公)   2022-08-30 13:17:11
最新榜單如下:
米其林三星
頤宮
米其林二星共7家入榜
侯布雄
JL STUDIO(台中)
logy
Raw
祥雲龍吟
態芮
請客樓
米其林一星共23家是蟬聯榜、7家新上榜
教父牛排
De nuit
鹽之華
Forchetta
富錦樹台菜香檳(松山)
金蓬萊遵古台菜
Impromptu by Paul Lee
謙安和
吉兆割烹壽司
Longtail
明福台菜海產
米香
渥達尼斯磨坊
山海樓
牡丹
俺達の肉屋

明壽司
鮨野村
鮨隆
T+T
天香樓
雅閣
(以下新入榜一星餐廳)
Holt
Liberte(高雄)
巴黎廳1930X高山英紀
欣葉鐘菜

壽司芳
彧割烹
米其林綠星:
山海樓
陽明春天(士林)
新入榜米其林綠星:
Embers
小小樹食(大安路)
米其林特別獎:
年輕主廚大獎 古俊基、蔡元善(T+T)
侍酒師大獎 林允順(巴黎廳1930X高山英紀)
服務大獎 余佩凌(鹽之華)
台南一直被吹噓美食之都,
我家巷口美食屌打台北貴桑桑米其林
台北都潘仔好可憐吃難吃東西還以為美食
一直吹噓台南若有米其林應該有500家以上
終於如願以償納入南部
畢比登台南美食一公佈一片譁然
一堆人吹噓凌晨排隊的六千牛肉湯
自以為有價值狂漲價的路邊三大鹹粥憨堂悅
全都沒入榜, 只剩下少許有實力的被納入名單
全台南總數甚至連台北東區都不到
這時開始有人在打預防針說星級還沒公佈
星級公佈台南肯定500家左右
結果一公佈大家都笑了
台南沒半家?
南部加起來甚至連台北一條街的數量都不到
說好的美食之都 我家巷口美食屌打米其林
怎麼最有公信力的美食排行都沒台南的份
有這方面的八卦嗎?

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