※ 引述《GrandpaM (火星爺爺)》之銘言：
: 如題
: 台南這次成為台灣唯一0星的米其林評鑑城市
: 這要是其他縣市大概也沒啥特別情緒
: 但為什麼台南零星會引來這麼多嘲諷阿?
: 我自己也是覺得特別好笑
: 後來發現是太多台南人平常太愛以美食之都自居
: 進而嗆爆外縣市的人了
: 例如
: 每每在討論美食 就會有台南人出來嗆:
: 我家巷口屌打, 把外縣市食物評得一文不值
: 或是這台南50就吃得到了, 台北還要花大錢
: 根本潘仔
: 或是說台南這種食物只是遊民在吃的
: 導致"我家巷口"成了網路嘲諷用語
: 這次米其林重重甩了台南一巴掌,
: 查詢米其林評鑑標準:
: 米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以
: 及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。 評鑑以
: 城市為單位。 獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往
: ；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。
: 根本沒有所謂衛生條件不佳 服務不到位 或是米其林星級不選小吃這種事
: 人家只評鑑美味程度, 以及美味程度相對的價格是否合理,
: 好吃還要合理, 一星好吃開二星價格一樣不會入選,
: 曼谷Jay Fai, 新加坡吊橋頭大華豬肉粿條麵 香港油雞飯麵都摘星,
: 只要夠好吃是不是小吃根本不是問題
: 回到台南狀況, 評委不是只有一人, 所有人一致認為台南食物不及格難吃?
: 再爛都會有一兩家吧, 直接掛蛋真的很難看,
: 可能有某種客觀因素導致所有評審一致認為零分
: 可能原因只有價位, 近年拿俏飆漲的小吃價格可能是主因,
: 好吃 但沒有好吃到賣這價位的程度, 直接汰除
: 有這方面的八卦嗎?
阿不就台南人自己害的
我每次放假去吃什麼
跟我同事講
我同事就會說：
哇嘎哩共，吃什麼東西（比如說鹹酥雞好了），就要吃某某家，真的夭壽好吃
然後我真的去吃
先不說我預設立場去吃才覺得不好吃
是真的他媽狗幹難吃
狗吃了都會流眼淚
然後隔天去跟他說：我覺得還好
他直接說：阿你不懂吃啦~
三小口袋名單
相害名單還差不多