每個國家的飲食文化中
多數都有一種國民湯品，是家家戶戶會做
在該地區廣為流傳，還可以推廣到海外的
日本有味噌湯、韓國有大醬湯
泰國有冬蔭功，俄國有羅宋湯
法國有洋蔥湯，美國有巧達濃湯
台灣人也以自己的飲食文化自豪
不過湯品的部分，好像想不出來
有什麼可以代表整個台灣，還能紅到海外的
所以能代表台灣的國湯到底是什麼？