江聰淵推「營養午餐免錢」精進版 每餐提升至50元
自由
2022/09/06 14:14
〔記者蔡昀容／宜蘭報導〕針對「吃飯免錢，讀冊免錢」政策，民進黨縣長參選人江聰淵
提出「精進版」，因應物價波漲並讓孩子吃得更好，縣款的部分，每餐從45元提升至50元
，並主張設立「宜蘭縣營養午餐教育輔導查核委員會」，由各界人士組成，透過外部監督
力量，進行品質管理和稽查。
宜蘭縣營養午餐去年11月23日，縣轄15所學校發生食物中毒事件，921名學生受影響，212
人送醫，接著又發生麵包發霉、雞腿未熟等狀況；審計室報告指出，部分學校由團膳業者
工廠廚房供應午餐，未依規定落實輔導考核，且發現疑似食物中毒跡象，也未依規定立即
通報衛生單位，縣府聯合稽查及學校輔導考核團膳業者工廠廚房頻率偏低，增加食安風險
疑慮。
江聰淵競選辦公室表示，縣府團隊不只是螺絲鬆了，林姿妙沈醉於吃飯免錢的「政績」下
，忽視更重要的品質管理與食材安全把關，才會發生問題卻未通報，竟想「吃案」了事，
重視表面虛華而忽視實質內涵，令縣民相當擔心。
江聰淵說，經過充分探討後，他針對「吃飯免錢，讀冊免錢」提出精進版，因應物價上漲
，縣款的部分，每餐從45元調漲至50元，讓業者有合理利潤空間，並透過嚴謹稽查手段，
讓業者無法偷斤減兩，或以劣質食材充數；他主張，在現行稽核制度下，提高定期與不定
期抽查次數，並成立「宜蘭縣營養午餐教育輔導查核委員會」，納入家長會、營養師及民
間食安專家，把關品質。
對此，林姿妙說，「謝謝他（江）也認同我們的政策，但是他也要推出他自己的，不是拿
香對拜」，至於營養午餐頻出包一事，林姿妙回應，「我們對小朋友的健康最重視，我們
馬上改進了。」
江聰淵強調，他所提出的精進版，讓午餐不只是免費，而是「吃的更好、吃的安全、吃的
安心」，因應物價提高每餐單價，並落實稽查管理，讓家長放心，學生安心；他推動的政
策目標，是讓孩子想吃營養午餐，把吃午餐當成高興的事，而不是感到壓力，不認為有拿
香對拜。
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