你說的拉麵店應該是麵屋吉光
原本是麵屋一鮫，後來變成雞豚魚跟麵屋吉光兩間店
雞豚魚在原址，好不好吃不好說
但吉光還是蠻有水準的
新竹市拉麵比較有名還有
麵屋浩
大角拉麵
東商店
橫濱家系拉麵
嵐沺拉麵
Hiro's Kitchen
鷹流蘭丸
大概分佈在舊市區比較多
還有推薦的嗎？