[問卦] 一人說一個 雞腿排料理作法

作者: cosmite (K)   2022-10-09 19:53:17
買Costco的無骨雞腿排做料理
我只會第1001招
用MASA的方法 先把雞皮整片單面煎到脆
接著切丁 再煎到全熟
調味料大概就黑胡椒 鹽 味醂
個人是覺得還不錯吃啦
但每次一樣 有點膩就是了…
一人說一個 雞腿排料理作法
可以嗎?

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