作者:
mother (老木)
2022-11-04 12:13:32※ 引述《purue (purue)》之銘言:
: 中國人目前的德行 與漢武帝獨尊儒術密不可分 所以才有漢人現在的文化形狀 如果當初漢
: 武帝尊的不是儒而是墨會怎樣 有沒有八卦
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吃乖乖長大的<~Src~>想對<~Des~>說:<~Say~>
這是一個很好的問題
老木認為如果漢武帝獨尊墨家
那就要看墨家是誰當家誰說了算
如果是墨魚當家那就是墨魚說了算
墨魚就是會噴墨的魚
墨魚目,又稱烏賊目(學名:Sepiida),簡稱「墨魚」或者「墨斗魚」,是軟體動物門
頭足綱鞘亞綱十腕總目的動物。所有墨魚目的動物含有獨特的內殼,稱為「墨魚骨」或「
海螵蛸」,可作為中藥藥材。儘管此類動物的名稱中有「魚」一字,但牠們並非魚類,而
是頭足綱的軟體動物,屬於無脊椎動物門,故墨魚骨也不是脊椎。值得注意的是,因為中
文生物命名系統在早期的混亂,民間俗稱和科學命名有較大差異,所以單獨「烏賊」一詞
指的其實是十腕總目(即墨魚和魷魚的總稱);而「烏賊目」則指的是本條目所說的墨魚
目。
現時墨魚目中的墨魚科占絕大多數,且大部分均可食用。
墨魚味鮮,是人類常用的海鮮食材,既可煎炒作菜,亦可生吃,常見的菜式有墨魚丸、墨
魚卷、花枝羹、滷水墨魚、海鮮羹等,西班牙海鮮飯有時也會使用。日本函館一帶亦有將
以生墨魚料理的墨魚素麵。
在中國南方盛行滷水墨魚為菜,其中又以香港九龍產的吊片為上品,故稱「九龍吊片」;
而其中比較大的墨魚會被鋪在竹笪上放地上曬乾,變成分量又有嚼頭的墨魚乾。
烏賊殼則含碳酸鈣、殼角質、黏液質、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等。中醫可入藥,又
名海螵蛸
而從墨魚體內分泌的墨汁更含有一種黏多糖(醣胺聚醣),有實驗證實對小鼠有一定程度的
抑癌功效。
很多人會想說 墨魚當家 那不就是老木當家嗎
其實不是這樣子的 老木是章魚 墨魚 魷魚 章魚這三種是不同的魚
墨魚和烏賊是同一種 章魚和八爪魚也是同一種 魷魚是另一種
墨魚又叫白斑烏賊、烏賊、花枝、墨斗魚或墨魚,跟魷魚一樣,也是十隻腳,與魷魚不同
的是,烏賊有一船形石灰質的硬鞘,就是背上那條像骨頭又不是太硬的「鞘」。烏賊的最
大特色是它遇到強敵時會以「噴墨」作為逃生的方法,伺機離開,因而有「烏賊」、「墨
魚」等名稱。皮膚中有色素小囊,會隨「情緒」的變化而改變顏色和大小。烏賊一般用來
大烤、紅燒。
章魚又叫八爪魚、石居、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬於軟體動物門頭足綱八腕目。章魚
有8個腕足,腕足上有許多吸盤;有時會噴黑色的墨汁,幫助逃跑。有些章魚有相當發達
的大腦,可分辨鏡中的自己。燒制方法上,章魚小丸子是人們熟知的一道美食。
魷魚又稱句公、柔魚或槍烏賊,是軟體動物門頭足綱管魷目開眼亞目的動物。魷魚身體細
長,呈長錐形,有十隻觸腕,其中兩隻較長。觸腕前端有吸盤,吸盤內有角質齒環,捕捉
食物時用觸腕纏住將其吞食。魷魚乾又被稱為「土魷」在廣東等地被稱為「吊片」,這種
稱謂的來源是因其經過鮮魷魚乾曬而成,而干曬時多用細繩吊掛,所以叫「吊片」。魷魚
似乎還有兩種:一種是軀幹部較大的魷魚,叫「槍烏賊」,還有一種軀幹相對細長的魷魚
,叫「柔魚」,小柔魚也叫「小管仔」。魷魚一般可以與芹菜炒在一起,但口味不如烏賊
鮮美。
另外還有四點不同
一、身體結構不同
章魚是八條腕,魷魚、墨魚皆為十條腕。章魚身體柔軟,魷魚生長有軟骨,墨魚則有硬骨
。
二、外觀形狀不同
看到章魚我們可以聯想章魚小丸子