嗨大家好 本魯失業九年優文大師
本魯有痛風 但又很愛吃海產
本魯吃過許多海產 活體和冷凍口感都有很大差異
不管凍多久 退冰就是比不上現流
例如白蝦活體蒸完上就是彈牙 但冷凍就差那麼一點 龍蝦也是
鮑魚冷凍也比不上活體
石斑魚也是相同情況
有沒有什麼海產 現流和冷凍風味口感差不多的？
八卦