※ 引述《poeta (鍵盤詩人)》之銘言：
: 今天中午買鍋貼
: 看到松露鍋貼新上市
: 本來想要買
: 但是看到一顆10.5塊
: 我又縮手了
: 想說先問一下
: 到底好不好吃啊
: 有人吃過ㄇ
:
松露鍋貼我還沒吃過
等回台灣會點個一兩顆來吃一下
但是很多人說不好吃 因為瓦斯味很重
瓦斯味很重我就知道為什麼會說松露鍋貼不好吃了
簡單來說就是松露(或是松露油)加太多了
因為我只有用過松露油煮義大利麵所以就說一下我的經驗
剛買松露油的時候就想說應該加多一點會比較好吃
就加了一個太多
結果整份義大利麵都是瓦斯味 根本吃不下去只能整份倒掉
後來學乖了 只有在關火之後加一點點(真的是一點點 2~3滴)下去點綴
那味道就是松露該有的味道了
所以松露鍋貼應該是裡面的餡料再攪拌的時候
松露(或是松露油)加了太多了
導致整個都是瓦斯味很噁心