1.媒體來源:
三立新聞網
2.記者署名:
記者張哲儒、廖國雄、朱怡蓉/綜合報導
3.完整新聞標題:
沒看錯!雞排只要銅板價20元「地點曝光」 佛心老闆:怕漲了學生買不起
4.完整新聞內文:
高雄有間炸物店雞排20元,吸引很多人目光。業者說,因為在學區旁,學生零用錢有限,
多次跟廠商喊價壓低進價,讓他現在可以以銅板價,賣雞排、雞丁還有薯條等,許多消費
者是國小吃到出社會,搬家了還會回來點餐!在嘉義,有「銅板飯店」,清一色20元的湯
和飯,還能喝到香菇雞腿湯!
星期六下午1點多,炸物攤營業半個小時,檯面上炸雞排、黑輪片、地瓜薯還有炸茄子,
滿滿炸物琳瑯滿目,但最吸睛的是這個價目表,雞排20元。
消費者:「(小時候)住附近,只是搬家之後還是會回來買,如果不是假日過來,是平常
日來,大概是這邊圍了一堆學生,很便宜,很便宜,CP值滿高的,朋友介紹來吃的,就是
一吃之後,我就成主顧。」
陸續趕來的消費者都是老客人,有人國小開始吃,搬家了放假就來回味,有人慕名而來,
但左鄰右舍更是光顧了20多年。消費者:「26年了,便宜,原味加辣剛剛好。」
年齡層廣泛,幾乎算老少通殺,炸物攤位在國小和國中旁,平時學生族群,假日是其他民
眾,下午1點開賣,傍晚7點收攤。銅板價的雞排、雞丁和薯條是主打,老闆說因為賣學生
,才會堅持這麼多年不漲價。
炸物攤業者:「在學校都會用體力,所以他下午出來就是很餓,調漲的話,他零用錢還是
有限,他就只能買杯飲料,還是一個雞排就沒辦法了。」
多次和廠商喊價,堅持踩住百元以下能讓學生填肚子、補充體力,學區旁的攤位因為沒有
店租壓力,加上業者自家人力,多年來成為學生口中的佛心炸物店。
在嘉義也有銅板價20元就能吃到的香菇雞湯。業者:「該漲我會漲啦,就是讓我有點利潤
可以賺,我會繼續(維持)這樣(價格)。」
價目表上清一色20元,只有15元的貢丸湯不一樣。在嘉義經營40多年,店面中一碗滷肉飯
配上一碗香菇雞湯,50元有找。銅板飯店的名號已經成為特色,簡單填肚子不是難事,也
讓消費者多了省錢選擇。
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