Re: [問卦] 可不可紅茶在紅茶業界是什麼等級?

作者: we0305 (認真文)   2022-11-28 14:32:55
認真回 好喝的茶 其實是比較出來的
我曾經也覺得手搖飲料好喝
但從自己泡茶以後
真的回不去了
你可以自己做個實驗,實驗方法如下:
上網去買印度進口的紅茶茶葉,大概幾百塊一包/罐
喜歡青茶口感的買大吉嶺
喜歡比較厚、單寧酸口感重的,買阿薩姆。
實驗當天,
買好你最喜歡的手搖茶飲料備著。
然後用買家建議的沖泡溫度、秒數自己泡一杯。
都不要加糖加奶,
直接比較兩者的味道差異。
這樣比較,你會發現手搖飲的味道很雜,
有一些違和的香料味,
甚至會有茶桶沒洗乾淨的發酵茶味。
推薦你試試看。
※ 引述《miss80423 (自宅警備員)》之銘言:
: 如題
: 可不可紅茶
: 我覺得很好喝欸
: 跟其他飲料店比
: 感覺有贏
: 請問一下
: 可不可的紅茶
: 在紅茶業界
: 大約是什麼等級
: 有卦?

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