如題 本肥剛跟學長去完故宮回來
看到一個叫翠玉白菜的展品
我當下覺得很奇怪 白菜也能當展品？
學長解釋說它放了幾百年沒壞
所以才能當故宮館藏
故宮很喜歡蒐集上百年的鍋碗瓢盆包含食物
還指了指旁邊的滷肉塊也是
我恍然大悟
但我還是搞不懂為什麼食物能放幾百年不壞
畢竟防腐劑也是現代產物
有沒有翠玉白菜放那麼久不壞的秘訣？
卦？