就是聽說有些澱粉類食物
像是米飯或蕃薯啦
放冷 甚至冷藏過後
會轉變成抗性澱粉
但是加熱會變回去
好像還有些食物天生就是抗性澱粉
不用放冷或冷藏
抗性澱粉說人體比較不好吸收
所以熱量相對較低一點點
肥宅我130kg三高肥宅啦
ㄘ藥控制剩下血脂肪超標
如果餐餐都ㄘ冰箱拿出來的剩飯
484可以加減救亡圖存一下？？？
有沒有抗性澱粉的八卦？
阿館來 你講看麥