※ 引述《Homura (德意志國防貓)》之銘言:
: 乳蹄
: 手搖杯確實有打入國際市場
: 鼎泰豐也算是國際知名
: 但是比起中菜、法國菜、日本料理之類的
: 台菜感覺就是改良各地菜系後重新推出
: 讓口味符合當地人味蕾
: 以小吃類居多
: 但似乎缺少屬於自己的代表料理大菜
: 台灣有什麼大菜是足以站上國際舞台
: 足以跟其他國家抗衡的呢?
五福喜臨門
鮑魚海鮮羹
清蒸大石斑
龍蝦舞沙拉
鰻魚香米糕
藥膳土雞湯
原味大草蝦
時令水果盤
鮮活上紅蟳
唐朝一品封
東港蝦丸湯
甜蜜綠豆蒜
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「1萬的單有龍蝦、石斑、大草蝦、鮑魚佛跳牆等海鮮料理,而等價飯店的單有什麼?
光把一份炸湯圓當作菜來上,就不知道被我們甩到哪裡去了,要戰菜色飯店敢嗎」
國賓飯店炸湯圓
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某人的炸湯圓
https://i.imgur.com/2UfnyOa.jpg