1.媒體來源:中時新聞網
2.記者署名:陳駿碩
3.完整新聞標題:
喝1罐啤酒大腦會老2歲! 醫揭原因嘆:紅酒好處也是假的
4.完整新聞內文:
許多人都喜歡在假期和朋友喝兩杯,甚至認為適量喝紅酒對身體有不少好處,不過醫師陳
璿丞示警,每天喝一罐啤酒,恐怕會讓大腦老兩歲,因乙醛會抑制神經,還可能導致腦容
量下降。陳璿丞更直言一般人認為紅酒能抗氧化的好處是「造假的」,實際上會引發更多
發炎反應,直呼:「可以的話,一口都不要喝」。
精神科專科醫師陳璿丞在臉書粉專《陳璿丞醫師x析心事務所》發文表示,酒本身是乙醇
,其實對大腦沒什麼影響,真正有問題的是酒精經過肝臟代謝後形成的「乙醛」。
陳璿丞表示,乙醛會通過血腦障壁抑制神經,導致思考變得困難,同時也較難形成記憶,
這也就是喝酒「斷片」會忘記事情的原因,且大量服用酒精,也會使得神經細胞退化。英
國研究3萬多人的大腦後發現,每天多喝一罐約330毫升的啤酒,幾乎等同加速大腦老化2
年,腦容量也有下降趨勢。
除此之外,常聽說喝紅酒中的抗氧化成分Resveratrol(白藜蘆醇)能保護細胞免於自由
基破壞,但研究指出,喝紅酒會有更多發炎反應,可說是弊大於利,「目前被發現好處是
造假」,仍有待更多的數據證實。文末,提到最適當的酒精攝取量時,陳璿丞直說:「可
以的話,一口都不要喝」。
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6.備註:
一罐老兩歲,一手老十二歲?!