噗哧
人家辦桌
你也辦桌
那一個總舖師不用負擔人力成本和運輸成本
該不會說你要跟五十年前的總舖師比
那年代他們的確只要帶鍋鏟大鼎菜刀出門
雞鴨魚肉青菜蘿蔔都是主人家提供
鍋碗瓢盆 八仙桌板凳跟左鄰右舍商借
不正統在那邊假正宗
跟那些鍋底加麻油 就加湯
連為什麼炒肉片都不知道的新派石頭火鍋
一樣