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不敢稱甚麼饕客，但是我去過的店家通常肉燥、滷肉兩種飯是擇一供應，尚沒有見過兩種
飯都有的餐廳，所以沒辦法做絕對的比較到底在同一家店內兩種飯有何區別。在各位的印
象中兩種飯到底有甚麼不同？只是油多油少的差別嗎？還是肉燥沒有紅蔥頭而滷肉有紅蔥
頭？