1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
〔記者黃淑莉／雲林報導〕
3.完整新聞標題:
厲害！ 雲林農民種出直徑90公分巨無霸高麗菜
4.完整新聞內文:
〔記者黃淑莉／雲林報導〕雲林二崙鄉農民廖永東用心栽培，成功種出約800顆的「巨無
霸」高麗菜，每一顆直徑約有90公分、重20多台斤，不僅可以煮來吃，還可當家中擺飾。
務農多年的廖永東先前因友人拿了來自澎湖的高麗菜品種，他試種結果長出的巨大高麗菜
連自己都被嚇到，去年在約2分大的網室裡種了800株，每一顆都長得「頭好壯壯」，最近
開始採收，他在田邊豎立「巨無霸高麗菜」看板自產自銷，吸引路過民眾好奇，下車看到
每一顆都比人臉大10倍的高麗菜既驚又喜。
廖永東說，一般高麗菜種2個多月即可採收，巨無霸高麗菜要5個多月，生長期比一般的高
麗菜長，約需5個月，除要有栽培技巧、用心呵護外，還得面臨天候的不確定性，在雲林
栽種成功，採收時扛在肩上很有成就感。
廖永東表示，巨無霸高麗菜烹煮方式跟一般一樣，因為種在網室裡口感更甜脆，而且不會
因為長得大纖維變粗，一樣「幼絲」好吃。
雲林縣長張麗善今天也在她的臉書分享廖永東用心栽培的巨無霸高麗菜，有民眾說，「過
年買一顆，可從除夕煮到初九」、「太厲害」、「大開眼界」。
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