現代人最常見的慢性病,三高。
在此為基礎發生的各種慢性病,從眼、耳、鼻、喉嚨、舌
到五臟六腑的全身性發炎->level up成癌症。
為什麼主流醫學不推斷食為主藥物為輔的治療方式呢?
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古人的智慧:斷食
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約翰霍普金斯大學的科學家在這篇論文中也有解釋為什麼斷食會有這個現象:因為當外界
的營養和卡路里中斷時,細胞會處於修復的模式,此有益於健康。
相反地,當外界不乏於營養和卡路里時,人體的細胞就處在生長和複製的模式,沒有機會
修復。
這裡所謂的修復模式就是日本科學家大隅良典教授長期研究的自體吞噬。
他的研究發現,禁食可讓細胞透過自體吞噬的方式把受損的蛋白分解作為能量用,而有助
於健康。
大隅良典因此獲得 2016 年諾貝爾生理學和醫學獎。
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主流醫學有空開一堆慢性病的藥給病人,是不是可以花更多時間在衛教
目前科學對於斷食發現的成果呢?
嗯?