聽我朋友一個咖啡師說，美式咖啡一杯，只算材料價格，一杯大概3元台幣有找。
就算加上房租電費人工器材耗損折舊稅金，一杯成本不會超過10元。
可是超商一杯都30起套，有些路邊咖啡店甚至賣破100，咖啡就是暴力對吧？？？？？
有沒有什麼八卦？？？！！！！
我在補充一下好了，我朋友說，手沖真的比較貴，單品豆一杯材料就要大概15-20台幣，
咖啡師話三分鐘衝咖啡，一分鐘時薪10元，人工就要30元，加起來一杯手沖就要50元成本。
當然可以壓榨咖啡師跟豆子，但是咖啡師在怎樣一分鐘也要5元，加豆子5元，一杯20，在加其他成本，也要25元，然後得到一杯不好喝單品，會到碧。
所以不如50元衝一杯好喝單品，就會有回頭客，就能賺錢了。