我要包餃子啊
麵皮要用麵包的那種麵糰 外面抹一層油
餡料就用番茄醬跟起司 先上番茄醬再鋪起司 然後包一點羅勒葉
不下水煮 而是直接用火烤
要不要包起來就看心情 整個攤開來也可以烤
我覺得這種水餃的完成度很高 比起正統的水餃因該更有料裡的感覺
過年吃因該也不會被出征
※ 引述《voohong (120kg BMI48)》之銘言:
: 誒誒又是我東南亞肥宅喇
: 肥宅我愛吃自己包的水餃
: 主要是雞胸絞肉,撒一堆胡椒粉醃製
: 再塞一堆皮蛋,包的滿滿的
: 煮一鍋藥材湯
: 再丟水餃進去煮
: 有人說這樣很噁心
: 那水餃包甚麼餡料才是王道啊
: 有沒有卦?