那天跟朋友聊天
突然講到新竹美食
我就說竹北很多餐廳阿
不過我最常還是去吃竹市遠百B1的鼎泰豐
因為離我家很近...走路就能到
然後他突然認真地跟我說 鼎泰豐是連鎖餐飲
不能算哪個地區的美食
我就說可是像我早餐都買露易莎 麥味登 也是開的到處都是 全省皆有
他說那些也不算阿
那我說可是有些台北餐廳 也是全世界有分店 只是先在台北插旗 那算不算?
(ex.一蘭 LadyM之類)
他說那當然也不算
所以現在餐飲是要限縮成當地特色餐廳/小吃 還不能開連鎖就是了
這種想法的人多嗎?
有沒有八卦