之前在台北某米其林餐廳打工，訓練方式以吼罵教育為主。
領班、資深服務生工作繁忙，對菜鳥基本上就是吼罵。
廚房那邊也是如此，跟新訓中心差不多，大家都很火爆。
原本以為這是亞洲特有的毒性職場文化，後來發現歐美餐飲業的職場文化也是如此，只是
程度較輕。
餐飲業職場文化為什麼會這麼兇？