廣為人知的神前刀工對決，
決賽的兩道作品分別是:烈冰鮮鯛山、轉生春捲
評審認為轉生春捲贏唯一的一點就是多了創意
但是這個比賽是「刀工」對決
怎麼看烈冰鮮鯛山的生魚薄片都比較有用到「刀工」
究竟...
神前刀工對決，為什麼贏的是小當家?