青花菜就是綠色的花椰菜
都是甘藍變出來的
但是青花菜超強
是有豐富蛋白質的蔬菜
富含維生素C、A和胡蘿蔔素、葉黃素
鈣、磷、鐵、鈉等礦物
還有蘿蔔硫素可幫助排毒
可防癌、預防心血管疾病、護眼、抗老化
簡直萬能食物！！
青花菜是不是蔬菜之神？