※ 引述《rinascere727 (妄想)》之銘言：
: 如題
: 海膽刺刺的好可愛
: 很漂亮，想養幾隻
: 但我一跟朋友說我想養海膽
: 他們就想吃
: 我想說那是我的寵物
: 我還想要取名子
: 怎麼可能給你們吃
: 養海膽會不會很麻煩啊?
先說結論，不麻煩、很好養。
前一兩年看日本綜藝節目，有一集在介紹一種「高麗菜海膽」。
顧名思義，就是用高麗菜來養出來的海膽。
起因是在神奈川縣三浦半島地區，因為海膽繁殖過多，
導致海底被吃到快要沒有藻類，在全日本各地沿岸都發生海洋沙漠化的情形。
海膽繁殖過多聽起來很爽，但其實全都是沒吃飽的營養不良，
敲開來根本沒洨（海膽肉=精囊）可以吃，所以毫無經濟價值、漁民當然也不捕撈。
造成的結果就是惡性循環，大量營養不良的海膽繼續霸佔海底，
把藻類吃光使浮游生物減少、進而影響魚群糧食，導致沿岸生態失衡。
狀況不能這樣一直持續下去，於是三浦地區的有志之士就想了一個辦法。
既然海膽因為營養不良，導致敲開來沒有洨可以吃，
那我把它撈起來養、養好了飽暖思淫慾不就有洨了嗎？
於是就開始了養殖海膽的計畫，由於海膽雜食性的特性，
從鮪魚、蘿蔔等多種食材都餵過，最後發現他們特別愛吃高麗菜。
於是三浦半島就把春天盛產的高麗菜挑出那些規格不對沒辦法售賣的，
餵這些海膽吃高麗菜素，一顆高麗菜就夠一隻海膽吃三個月。
三個月後，發現海膽的洨量真的增加到可以賣的程度，比吞什麼鋅錠、非洲刺李還有用。
重點是，吃高麗菜素長大的海膽，洨味甘甜濃郁、完全沒有腥臭味，
就像充滿太陽、紫丁香氣息的胡歌老公牛奶...沒事，我真的不是張阿月。
之所以吃高麗菜素長大的海膽會比一般野生海膽更香甜不臭，
是因為野生海膽大多是吃海底海藻、動物殘骸維生，說穿了就是清垃圾的，
推文也有提到很多水族箱會用海膽來除藻，所以會自然帶有微苦、腥臭的海味，
而日本的春天高麗菜有夠頂，直接生吃都多汁又甜，養出美味海膽也是在意料之中。
至於你提到你想養海膽，說真的一點都不奇怪，至少我能懂。
其實如果有看過海膽進食的畫面，相信大部分人都會覺得真的有點萌萌的。
https://youtu.be/4__eLjXx2qo
而好不好養的部分呢？
雖說是為了觀察所以保持水箱乾淨，但可以看到影片中基本上整缸只有海膽跟餌料，
所以相信養起來應該是不會太難。成本也不高，只要準備好海膽跟高麗菜就可以了。
唯一會遇到的問題大概就是高麗菜進到海水會浮起來，所以要先稍微醃過這樣而已。
但要記得海膽對於溫度變化還有陽光都會適應不良，還有海膽的排氨量非常大，
這部分可能就要請教一下水族箱相關產業的老闆，看要怎麼處理比較適合。