[問卦] 寬油炒蛋是哪裡的特色菜?

作者: recount (戰鬥報表)   2023-02-28 13:17:53
發現少數的便當店愛放這個配菜
就是大量的油炒雞蛋,調味放一點鹽
成品很漂亮,油亮淡黃的炒蛋
實際吃起來的口感相當噁爛
滿嘴都是低劣油味道配著軟軟的蛋
蛋的香味口感完全消失
就是一嘴油
看起來很漂亮,吃完只想吐的地獄料理
完全毀了一顆蛋
到底是哪一個系統訓練出來的?
上次吃是在一個合菜餐廳,點一桌一千多
也是有這道菜
跟老闆要來蠔油才把油壓下去,勉強入口
這種垃圾菜老闆自己不吃的嗎?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com