獨／天母40年茉莉小吃店月底熄燈　82歲「茉莉本尊」曝收店內幕
ETtoday新聞雲
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賴志昶／台北報導
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在天母開設40年頭的漢堡老店「茉莉小吃店」，宣告將於3月底正式熄燈，讓不少在地人
深深感到惋惜。該店老闆娘坦言，在疫情每天都是「做健康的」，賠了100~200萬元，無
奈長期虧損，再加上她已82歲高齡，因此還是得要退休。
走進「茉莉小吃店」，牆壁上掛著滿滿都是過去美軍報導與美國人稍來的感謝信函，在在
顯示出這家老店的歷史，這家茉莉小吃店」的老闆娘謝靜，在18歲時進到在現今花博公園
附近的「美軍康樂中心」工作，經過21年直到1979年「中美斷交」，才與當時同事一同來
到當時美國人群聚的天母開設「茉莉漢堡」，至今已有超過40年歷史。
當初「茉莉漢堡」招牌中的「茉莉」，就是來自人稱「Mary阿姨」的謝靜，由於他們開業
時，麥當勞都還未引進台灣，台灣消費者對「漢堡」一詞還相當新穎，「茉莉漢堡」頓時
紅遍大街小巷，可說是國內的「漢堡先驅」。
「茉莉漢堡」在天母開到約2013年時，由於夥伴理念不同而分家，當時謝靜獨身一人再到
現址中山北路六段上開設「茉莉小吃店」，至今年8月即將滿10年，不過無奈即將於3月底
熄燈。
「我原本也想撐到10年的，但無奈真的身體也撐不下去。」謝靜說，她本身是住在汐止、
南港一帶，這幾年來上班都坐車1、2小時來到天母開店，每日工時超過10小時，直到近期
疫情才有每周公休1日，否則幾乎365天都是如此。
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備註:
我以為茉莉是Jasmine
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