豬肉也漲價！每公斤飆破90元　陳吉仲掛保證： 供應量充足
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記者 呂欣芷 報導
發佈時間：2023/03/12 16:24
最後更新時間：2023/03/12 16:24
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國內雞蛋價格居高不下，如今就連毛豬交易價每公斤也飆破90元，不僅創下歷史新高，農
委會也坦言近期價格仍會維持在高點。對此，農委會主委陳吉仲表示，「我家就是養豬的
」，強調養豬戶都能配合國內需求調節產量，供應量絕對充足，價格則尊重市場機制。
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陳吉仲今赴南投參加植樹活動，受訪時被問及毛豬價格議題，他表示，「大家都知道，我
家就是養豬的」，所有養豬戶每半年就會做相關數字統計，隨時因應市場需求進行動態調
整，毛豬價格之所以來到90元，也就是每百公斤達9000元，是因為先前疫病造成豬隻損失
，加上飼料成本上漲，導致價格波動。
陳吉仲說，全國有6000多場養豬戶，飼養豬隻超過550多萬頭，每年宰殺800多萬頭，佔全
國需求量的9成，只要供應量出現減少情況，養豬戶就會配合國內需求增加飼養，剩下的
才由其他國家支應，因此絕對有信心可以充足供應，請全國消費者放心，並多購買國產豬
肉製品，讓國產豬肉都能銷售出去。
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至於豬價部分，陳吉仲指出，價格是市場機制，毛豬到全國各縣市拍賣市場拍賣，會依照
當天的豬隻數量、每頭平均屠宰重量去決定價格，農委會近期已請台糖積極將豬隻調配到
各屠宰場，對供應量及價格都會有穩定作用。