1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
胡瑞玲、賴香珊
3.完整新聞標題:
清明加端午 豬價恐再飆
4.完整新聞內文:
2023-03-13 00:48 聯合報／
記者胡瑞玲、賴香珊／連線報導
近期除雞蛋及鴨蛋價創新高，毛豬每公斤交易價逾九十元，
也是歷史新高價。中華民國養豬協會副理事長林承德說，目
前每日缺口逾一千頭豬，加上端午節檔期需求將屆，豬價恐
仍有上漲空間。農委會說，近期因清明、端午等傳統消費旺
季，估豬價將維持高點。農委會主委陳吉仲則說，毛豬供應
量絕對充足。
林承德說，近年飼料價格暴漲，養豬成本大增，每公斤飼養
成本達八十五元，加上去年十月南部產區爆發豬流行性下痢
，很多小豬死亡、豬源減少，導致市場供需失衡、豬價上揚
。
農委會畜牧處副處長江文全說，養豬業面臨豬舍更新、育成
率下降及飼料成本等因素，去年底在養豬頭數比前期同期少
。加上歐美各國解封、經濟活動復甦，肉品消費上升，豬價
持續上揚，截至今年三月二日，豬肉輸入較去年同期近四成
七，進口價卻漲三成一。
江文全說，估三月豬隻供應量比去年同期每天平均少約八百
頭；短期已協調台糖三月增供二千頭，後續將視市況請台糖
協助增供。豬價何時回穩？還須看第二季進口狀況是否恢復
，及國內產銷恢復情形。
陳吉仲說，「我家就是養豬的」，養豬戶每半年都會做相關
統計。目前國內在養頭數逾五五○萬頭，每年屠宰逾八百萬
頭，豬農會隨時配合國內需要來動態增加飼養，其餘才由他
國支應，消費者可放心。
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6.備註:
雞、鴨、豬要開始輪漲了，百業興盛，便當價格又要變高了。
不吃雞蛋，改吃鴨蛋；不吃雞肉，改吃豬肉，大家一起調漲。
台灣真的什麼都不缺，錢準備多一點就可以了。