板上很多創業達人
像假設是賣吃的 賣喝的
板上的創業達人都會建議 食材不能超過商品定價的幾成 不然經營就會很困難
那為何都很少聽到板上創業達人
店租不能超過商品定價的幾成？
有沒有八卦？
店租也是一個很重要的因素吧？
像不說人事成本是蠻正常的
因為餐飲的慣老闆們大多都直接給最低工資
所以人事成本就比較好管控 因為死豬價