我台灣肥宅啦
如題
我想問一下
該怎樣囤蛋
這樣說好了 普通室溫下
蛋放超過兩個星期
把蛋拿起來就能感覺變稀
三個星期差不多就極限了
放冰箱 一個月就看蛋變黑臭掉
而且如果溫差過大 基本上從冰箱拿出來就要馬上煮掉
也就是說 除了要有夠大的倉庫之外
賣相好的蛋基本上沒辦法放太久
那該怎樣囤蛋？
有沒有囤蛋專家要分享一下？