[新聞] 168斷食可減重、改善體質?最新研究揭:

作者: b10485762000 (台北寂寞部屋)   2023-03-27 11:53:55
1.媒體來源:ettoday
2.記者署名:實習記者蘇敏禎/綜合報導
3.完整新聞標題:168斷食可減重、改善體質?最新研究揭:控制「這」更重要
4.完整新聞內文:
肥胖為現代人通病,為了減肥、改善脂肪肝,有些人會使用「168斷食法」,不過有醫生
表示,其實減重和改善脂肪肝的關鍵,幾乎跟時間限制的斷食無關,最重要的是「限制每
天的熱量攝取量」。
林口長庚胃腸肝膽科醫師李柏賢在臉書粉專「Dr.Le 李柏賢」指出,168飲食是近年很熱
門的減重飲食方式,意即「集中在一天八小時內進食,其他十六小時禁食,只吃喝零熱量
的東西」。但最新研究卻顯示,限制每天的熱量攝取量才是關鍵。
李柏賢表示,今年發表在JAMA Network Open的相關研究,找來88位肥胖且合併非酒精性
脂肪肝病的受試者,並將他們分成「熱量限制組」與「時間+熱量限制組」。研究結束後
發現,體重各減7.8公斤和8.4公斤;也各有49%和33%順利擺脫脂肪肝,但「時間+熱量限
制組」成果卻較差。
他說明,上述實驗結果也與去年發表在新英格蘭雜誌的結果一致,所以「限制每天熱量攝
取+時間限制(168飲食)」並不能進一步改善體重、體脂及代謝風險因子。限定時間進食
TRE(time-restricted eating),168、186、204飲食,並非減重關鍵,「最重要的還是
每天的熱量攝取的控制,而非進食時間」。
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