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[問卦] 深烘焙中烘焙淺烘培 哪種才算熟豆?
作者:
SaintHarryH
(Saintharryhsieh)
2023-03-27 14:02:50
是醬
咖啡豆有不同的烘培度
深烘焙、中烘焙、淺烘培會影響是否喝得出豆子風味層次以及酸苦等等
但以熟度來講,哪種烘培之後才算是so dope?
https://i.imgur.com/VNv7EC0.jpg
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