安安
這個問題跟高麗菜有點像又不太像
高麗菜需要溫差大
越大越爽
所以台灣能弄出好品質的就高山
品質跟日本平地種的差不多
不過實際上還是日本的好一點
但是還是有品種的差異
茶
沒有品種差異
各種茶就發酵技法不同
那是另一種熟成技術先不論
但跟高麗菜不同反過來
要中海拔
啊就剛好台灣的天氣比較適合
再南不好
再北也不好
還要他媽的濕
斯里蘭卡也不見得比台灣合適
但是他們確實因為地型氣候也不差
也算有他們的風味就是
有的時候
就像阿肥覺得威士忌也很奇妙
人家幾百年的酒廠
就是被金車的Kavalan電爆
連台酒都可以去爆人家的艾雷泥媒
雖然台灣小了點
各處就沒有太大的差異
不像人家百家爭鳴
不過這也是風土環境有趣的地方
※ 引述《ahw12000 (醜陋大總統)》之銘言:
: 肥宅我剛剛看日旅板啦
: 看別人的行程來幻想自己有錢去日本喇
: 看到有一篇問說去日本哪裡買最頂的紅茶
: 沒想到推文幾乎一面倒
: 說台灣紅茶屌打日本紅茶
: 大概說啥啥 紅玉 蜜香 阿里山 日月潭啥啥的
: 說日本是未發酵茶比較強 綠茶抹茶之類的
: 台灣是發酵茶很頂 跟館長一樣最頂的
: 可是就算台灣紅茶好像很強好了
: 但是外行人要去哪裡買到正版紅茶啊?
: 以前都有聽說拿越南茶葉混充之類的新聞
: 台灣紅茶484真的屌打日本紅茶?
: 有沒有這方面的八卦?
: 吉仲來 你講看麥