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進口蛋皆經洗選 農委會：供應原販售盒裝蛋通路覆蓋率逾9成
〔記者楊媛婷／台北報導〕為滿足國內民生需求，農委會啟動雞蛋專案進口措施到年底，
進口蛋供應各大超市量販便利商店通路，畜牧處今（6日）表示進口的雞蛋在國外雖然已
有洗選，但抵台後仍會於國內再次洗選，因此供應通路都以原本就有販售洗選盒裝雞蛋通
路為主，並指出目前已涵蓋民眾購買盒裝洗選蛋逾9成。
依農委會公布、由中華養雞協會提供的雞蛋最新產銷資訊顯示，這週雞蛋日產量維持在
11.15萬箱（每箱2百顆），和上週日供應量持平，畜牧處表示，不論是產蛋雞隻數量或產
蛋量都沒有明顯變動，隨著氣候穩定，以及禽流感疫情風險逐步降低，國內雞蛋產能於4
月下旬就會陸續回穩到往年水準。
由於國內對雞蛋需求量高，農委會啟動雞蛋專案進口措施到年底，並讓進口蛋可供應到各
大量販超市便利商店通路，也因開始供應進口雞蛋，近期到北部傳統零售通路購買雞蛋，
不再一蛋難求，蛋籃仍有散裝蛋可選擇。
至於進口蛋供應到民生通路以量販超市便利通路為主，畜牧處表示，進口雞蛋抵台後也要
再次經過洗選（洗去運輸過程的灰塵等）程序，因此供應到民生市場消費端的雞蛋，也走
原供應盒裝洗選蛋的通路，並指出目前進口雞蛋在超市量販通路的覆蓋率已超過9成，並
無僅供應特定通路的情況。
國內毛豬拍賣價格每公斤已經近百元，為歷史新高，畜牧處表示受飼料價格都在高點，以
及清明、端午等傳統豬肉需求旺季來到，加上豬隻育成率下降，整體豬肉供應減少，調節
市場需求的進口豬肉數量更較往年同期減少3-4成等因素影響。
畜牧處進一步指出，飼料成本增加是全球現象，也讓全球畜產品的價格都往上走，並指出
國內豬肉主要都自歐洲進口，而歐洲當地受飼料價格高漲影響，當地農戶減養，光母豬頭
數就比往年少36萬頭，等同產能減少1成，也推升當地豬價，我國進口貿易商也因此減少
進口意願。
畜牧處表示，為滿足國內畜禽產品需求，雞蛋進口到貨情況都依照排程陸續抵台，5月底
前至少會進口1.12億顆雞蛋；至於豬肉部分，畜牧處表示，除協調台糖，不排除比照前幾
年專案進口豬肉模式，會依照國內銷售需求，透過中央畜產會啟動進口調節措施。
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/4262037