[新聞] 憂價格崩盤!農糧署推「班班吃鳳梨」 全

作者: Oisiossos (LV.1初心者)   2023-04-17 11:36:55
1.媒體來源:
Ettoday
2.記者署名:
記者楊惠琪/台北報導
3.完整新聞標題:
憂價格崩盤!農糧署推「班班吃鳳梨」 全教總批:又拿營養午餐消庫存
4.完整新聞內文:
2023年04月17日 11:30
正值鳳梨盛產季節,今年受天候影響,南部產區產季撞期,導致量多價跌,農民擔心恐出現
價格崩盤情況,從4月起進入年度鳳梨產量高峰期,加上中國對鳳梨禁令未解除。農委會農
糧署宣布,將首度推廣鳳梨進入校園營養午餐食材,這學期就會有20所學校吃到。對此,全
國教師工會總聯合會批評,不要每次農漁產品賣不掉,才想到學生,簡直把學校營養午餐當
消庫存平台。
農糧署將於明天舉行「112年鳳梨進入校園午餐食材發表記者會 」,農糧署表示,為協助產
地農民團體推展國產優質鳳梨多元通路,將與營養午餐團膳業者、產地農民團體合作推動優
質鳳梨進入校園午餐,本學期首波預計有20家全台灣學校採用優質鳳梨入菜,總採購量達10
0噸。
農糧署表示,鳳梨是入菜的好食材,為展現鳳梨作為食材的優質特色,特別邀請知名主廚周
維民(小周師)示範鳳梨入菜,發表營養午餐新菜色;另為解決鳳梨削皮的人力負擔,也將
展示新研發的國產鳳梨削皮機,以提升團膳與餐飲食材業者使用國產鳳梨意願,帶動國內消
費者食用鳳梨的風氣。
全教總文宣部主任羅德水表示,政府對於農漁產品的行銷推廣應該有更好的作法,不要每次
賣不完,就想到學生跟國軍,雖然對學生來說,新食材入菜可以嚐鮮,但這種「政策配合下
的菜色」不免引來負面批評,因為每次都是產量過剩、或被中國下禁令,就把學校營養午餐
當成消庫存的平台。
農糧署主秘陳啟榮表示,政府對於正值產季的農漁產品都會有相關的行銷措施,包括推動內
外銷與加工措施等,跟這次的產銷調節與中國下禁令沒有直接關係,純粹是想推廣國產優質
鳳梨。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://bit.ly/41Qbr0L
6.備註:

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