[問卦] 鍋貼皮很焦黑 可以吃嗎?

作者: heykate (捏雞雞自殺)   2023-04-28 16:56:54
如題
很多老師傅在煎鍋貼
都要把皮弄得很焦黑
這樣才會外酥內嫩
才有口感
口感是很棒拉
但那好像是致癌物欸
真的可以吃嗎?
有沒有卦?

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