[新聞] 興達港這一盤生魚片上桌金額曝光...網傻眼:被當盤子!同行曝

作者: alwang (暱稱回來吧)   2023-05-03 16:13:57
1.媒體來源:
三立
2.記者署名:
林昱孜
3.完整新聞標題:
興達港這一盤生魚片上桌金額曝光...網傻眼:被當盤子!同行曝實際價格
4.完整新聞內文:
https://attach.setn.com/newsimages/2023/05/03/4145007-PH.jpg
不少人想要享用生魚片,都會選擇到漁港大快朵頤;一名網友前往高雄興達港,花了300
元點了鮭魚生魚片,沒想到上桌後讓他傻眼,鮭魚的油花、色澤、口感都跟自己的期待差
很大;網友看到照片紛紛直呼,「這鮭魚是健身過的嗎?」。
在興達港想吃生魚片,點了300元的鮭魚生魚片,但端上桌這一盤,讓人傻眼;10片鮭魚
放在碎冰和蘿蔔絲上,上頭幾乎看不見油花,原PO將照片PO上《爆料公社》,抱怨這一盤
生魚片,「口感不怎麼鮭魚、油花不怎麼鮭魚、顏色不怎麼鮭魚、味道真的不怎麼鮭魚」

這盤300元鮭魚生魚片引起網友熱議,「這肯定是為瘦身抽了脂的鮭魚」、「那邊現在專
敲盤子的」、「這種能做生魚片~我看了也不敢吃了」、「這不是生食等級,只是一般市
場適合煎煮用」、「是鮭魚沒錯,但部位是較差靠魚尾」、「鮭魚不能減肥?」、「基本
上要滿足你的條件很簡單。只要消費金額後面加個零,應該是可以的」。
實際詢問其他生魚片業者,其實這盤是冷凍鮭魚,這就是做生意的良心,「賣300元太誇
張啦,如果是現流鮭魚,300元還可以,這賣100塊差不多」。該名業者表示,所謂現流鮭
魚,還是活體時就在挪威處理好,以保麗龍空運來台,沒有經過冷凍,像原PO那盤鮭魚生
魚片,從國外購入時就已冷凍,因為品質不好通常用來乾煎,不太會以生魚片方式食用,
「如果腸胃比較敏感,吃了馬上就有反應」。
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https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1288976
6.備註:
健身鮭魚XDDD

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