姐姐今天早上再傳統市場買綠竹筍，4支250，中午回家從塑膠袋拿出準備拿去蒸煮，聞下
去有輕微的化學異味，剛剛有去google一下說挖完後要急速冷卻才能防止老化。下午阿嬤
要煮菜時整理竹筍時頭切了不小塊掉，我好奇問問錢買的為什麼要丟掉好大一塊肉，阿嬤
說那麼硬是要怎麼吃，竟然會老化那麽挖完急速冷卻是泡好玩的嗎