※ 引述《EOMing (低卡兒)》之銘言：
: 小當家裡面有七大傳說中的廚具
: 在香港也有用像絲襪的拉茶袋 拉出綿密的奶茶
: 話題中的這個抹布可能是用食品級乾淨的抹布
: 用力抹括湯底所需的重要食材
: 再用力擰出湯中菁華
: 卿如何看？
抹布真的是料理神具沒錯
https://youtu.be/99ND_B5kMd4
看戈登‧拉姆齊這部示範做牛排泡菜炒飯的影片
他一開始就直接繫在腰間
擦鍋子、擦碗、擦乾碰到沾醬的手都可以
還可以隔熱用 不怕被鍋子手把燙到
怕泡菜太濕 他也是另外拿毛巾把泡菜的湯汁吸掉
總之 真的很好用
只要別把擦櫃子、擦桌子的毛巾
跟廚房在用的毛巾混著用就好