Re: [問卦] 鴨腿飯這樣150合理?

作者: mshuang (竹碳烏龍)   2023-06-05 20:25:40
※ 引述《bucketpacker (犀牛好可愛)》之銘言:
: 如圖
: https://i.imgur.com/v4eEUuA.jpg
: 剛剛在台中南屯一家燒臘飯買的
: 鴨腿飯這樣賣150合理嗎?
: 大家評評理
很便宜實惠的
首先四道配菜看起來應該是有機蔬菜,之前有群人去吃無菜單料理
有機蔬菜一盤是八百,10個人吃一人算他80,你這個都是有機的,
還是經過老闆娘精心處理大火快炒,這起碼要一百
再來是鴨腿這個是經過高溫大火炙燒過的鴨腿,皮酥有油水,以現
在全鴨價格大概在五百到六百之間, 一隻鴨腿差不多要兩百
接著是白飯這個白米一看就知道是經由台灣玉山流出的溪水栽種,
在經過六個月農民有機無農藥的精心照顧,使用的土壤是散發清新
台灣土壤香氣的台灣米,一份市價粗估最少也要五十元
也就是你這盤餐點成本價最少要350元,外加老闆娘辛勤工作滴落
的汗水,現在只賣你一百五你賺翻了

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