Re: [新聞] 男加班晚餐「泡麵+可樂」1小時後送急診

作者: CuLiZn5566 (同理心5566)   2023-06-06 02:02:13
本56廢物文組啦
當年考大學的時候有學到
碳酸是無機化合物
碳酸分子如果在有水的情況下
就會直接分解為二氧化碳跟水了
跟鹼沒啥關係啊
你可樂直接擺著什麼都不動
就會變成二氧化碳跟水了
而且如果真的是酸鹼中和
跑出來的產物應該是鹽跟水
二氧化碳就他媽的不是鹽啊
而且油炸的東西為啥是鹼性物質
文組廢物學到的是你油主要是三酸甘油脂
所以高溫下做用
可能會裂解成
醛類 醇類 酸類 碳氫類化合物
然後可能會有遊離脂肪酸或是脫水後變成酮類
這些他媽的沒有一個是鹼性物質啊
你泡麵到底是用什麼東西炸
炸出來變成鹼性的
本56廢物文組可以教一下嗎Q_Q
至於曼陀珠的問題是因為曼陀珠的成核現象
水果口味的曼陀珠表面沒有洞
薄荷口味的曼陀珠表面有洞
所以增加產生反應的表面積
造成泡沫變多
會有影響的是
可樂裡面的阿斯巴甜跟曼陀珠裡面的阿拉伯膠有關
泡麵裡面是有啥阿拉伯膠啦
而且跟酸鹼也沒啥關係啊
完全不知道在公三小
事實上吃油炸的東西幾乎都配碳酸飲料吧
沙士可樂什麼的不是標準配備嗎
什麼時候出問題了Q_Q
※ 引述《runa2 (あんた飛ばしすぎ!!)》之銘言:
: setn
: 男加班晚餐「泡麵+可樂」1小時後送急診 醫嚇:不要命了
: 大陸中心/李育道報導
: 泡麵口味多樣,方便又快速,是不少學生跟上班族的最愛,不過搭配的飲品可要慎選!中
: 國日前就有一名25歲青年吃泡麵時因為口渴,搭配著可樂一起吃下,豈料過了1小時,男
: 子竟肚痛到在地上打滾,所幸就醫後並無大礙,但醫生事後也直言這樣吃「簡直不要命。
: 」
: 《網易新聞》報導,該起案例的王姓男子當時因加班、趕時間,便在辦公室泡了一碗泡麵
: ,並配著可樂快速食用,豈料過了1個小時,他突然出現腹脹和腹痛的症狀,且一度痛到
: 在地上打滾,同事見狀立刻將他送醫急救。
: 據了解,男子當時痛到暈倒,被送往醫院後需立即插上胃管,結果發現大量氣體夾雜着可
: 樂和泡麵等食物殘渣隨管內排出;所幸經醫師治療、檢查後,王男病情才轉趨穩定,只是
: 還需要住院觀察。
: 醫生事後解釋原因,表示可樂含有碳酸成分,泡麵則有鹼性物質,兩者配在一起會釋放大
: 量的二氧化碳氣體,進而導致胃脹氣和腹痛等狀況,因此王男這樣的吃法其實非常危險,
: 甚至直言「簡直不要命」。
: 事實上,泡麵屬油炸食品,因此表面有很多微孔,如果跟碳酸飲料結合,微孔會產生吸附
: 作用,使二氧化碳快速釋放並造成膨脹,就像可樂放入曼陀珠一樣,建議民眾小心食用。
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1305008&utm_campaign=viewallnews
: 如果在美國就發達了

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