[問卦] 韓國生章魚要怎麼避免食安問題啊

作者: alen3822 (人)   2023-06-12 16:00:40
是這樣啦
我最近無聊在網路上搜尋韓國除了泡菜、石鍋拌飯和辣炒年糕還有什麼料理
發現一道菜叫韓國生章魚
特色是很新鮮,連觸角都還在動
不過這樣直接生吃不會感染什麼寄生蟲嗎?
還是現代科技已經可以養殖生食級章魚了
畢竟好像日本就有拿生食級雞肉做刺身
不知道有沒有生章魚的八卦或食用體驗

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