1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
記者陳恩惠／桃園報導
3.完整新聞標題:
蛤蜊湯竟撈出菸屁股 牛排店：當天已道歉、免單
4.完整新聞內文:
林姓民眾po網投訴，本月17日晚間8點多與另2名友人到桃市楊梅區某連鎖牛排館用餐，喝
蛤蜊湯時發現湯中飄浮著像蔥段的東西，撈起仔細一看竟是抽完的一截菸屁股，氣得當場
反映，沒想到主管竟推託給送食材的廠商，直呼該店的食品衛生安全大有問題；經向店家
求證，店家表示當日除了道歉外，也對同桌三人免單，事發後三人也持續用餐半小時後才
離開，「不知道為什麼還被po網爆料。」
投訴民眾說，「當天前往楊梅區梅獅路某牛排館用餐，發現湯有這樣的東西，當下也反應
給了主管，主管回答說：是廠商的問題！今天廠商有送食材來，因為我們在室內料理吧做
料理，所以基本上不會在室內抽菸。想問一下，廠商如果送食材來，廚房都不會檢查嗎？
有抽菸的就知道菸蒂泡在水裡久了，紙會散掉浮上來吧！個人覺得食品衛生安全真的蠻重
要的，希望大家都能夠擁有良好的用餐環境。」
記者走訪店家，負責人對此不願多說，僅表示要由台北總公司回應，不過知情店員私下表
示，事發當日除了道歉外，對於3人的餐費全部免費，顧客對此也沒有不滿與多表達意見
，同時繼續在店內用餐半小時，以致不清楚為何還會遭投訴；至於桃市衛生局也回應，由
於假日人手不足，以致無法到場稽查。
熱騰騰的蛤蜊湯裡撈出來的不是蔥段，竟是抽過的菸屁股，網友紛紛回應「這當場翻臉不
吃了吧！」、「跟抹布水牛肉麵打平手了！」、「這沒仔細看還以為是白色蔥段…」、「
真的是噁心到不行，然後先把問題推給廠商，100分！」、「看來又一間店熬湯的秘訣被
發現了...」、「店家新增菜品：尼古丁口味─海鮮蛤蜊湯」、「感覺整碗滿滿的尼古丁
呀！」但也有民眾認為，既然店家當下有道歉，並免費招待，實在不該再po網公審。
https://img.ltn.com.tw/Upload/news/600/2023/06/18/4337780_1_1.jpg
楊梅區某連鎖牛排館蛤蜊湯被發現湯中飄浮著一截菸屁股，沒想到主管竟推託給送食材的
廠商。（圖擷自「爆料公社」）
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