[新聞] 600萬台人有脂肪肝 新研究曝「2字」就可

作者: b10485762000 (台北寂寞部屋)   2023-06-20 09:54:54
1.媒體來源:中時新聞網
2.記者署名:中時新聞網 施春美
3.完整新聞標題:600萬台人有脂肪肝 新研究曝「2字」就可治好
4.完整新聞內文:
根據推估,台灣至少有600萬人有脂肪肝,針對患者可以吃什麼東西來改善、逆轉脂肪肝
,醫師表示,吃什麼都好,「少吃」就好,因最新研究發現,脂肪肝主要是每日攝取熱量
超額所導致的疾病,但與熱量攝取來源,即是否來自油脂、蛋白質、碳水化合物並沒有關
係。
腸胃科醫師賴佳業在其臉書表示,腹部超音波發現有脂肪肝的比例非常高,有中度脂肪肝
以上的患者,通常會建議抽血,以檢查肝功能,並了解患者有無高血壓、高血脂、糖尿病
(三高)等共病症。患者最常詢問的問題為如何透過飲食改善脂肪肝要。
他表示,最新於本月(6月)發表在「臨床胃腸與肝病學」的統合研究分析指出,有脂肪肝
的人每天攝取的總熱量顯著高於健康的人;攝取熱量的個別來源,例如蛋白質、油脂、碳
水化合物等,則與脂肪肝沒有關係,亦即熱量攝取的來源並不是重點,重點是熱量太大了
、也就是,吃太多了。
他表示,這個發現證實了治療脂肪肝最重要方式就是減重,減重最重要的目標是創造熱量
赤字,也就是只要吃進去的熱量少於每天身體所需要的熱量就好。
此外,他提到,該研究指出,針對含糖食物的攝取會否影響脂肪肝,此部分還無法確立(
因為相關醫學研究較少)。不過,先前的幾篇小型醫學研究都有發現,青少年與兒童減少
含糖食物的攝取,在體重不變的情況下,脂肪肝也會改善。因次對於未成年的脂肪肝患者
,可以先從減少含糖食物的攝取。
5.完整新聞連結:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230620001083-260418
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