去吃頗負盛名的甕窯雞餐廳
10人12菜才3000元
跟老闆聊天
說現在做吃的都很講究地段好
你的地段不好
怎麼變成名店?
老闆滿有自信的說
我們家的雞
連7-11都想來上架
但我拒絕了
為什麼?
因為我算過了
我們家的任一道菜
就是現做15分鐘內
沒有對手 我有自信
就算再強的餐廳我都不怕
7-11找我上架我拒絕
因為從拿出冰櫃到加熱的變數太多
我專心做我這家店
我跟你說
地點再爛的餐廳
只要抓住現做15分鐘內最好吃
他就是活下去
而且會賺很大
超商的東西基本上都垃圾
我只吃現做15分鐘內上菜的
見多識廣的各位
老闆講的是真的嗎???