譬如說像是點 餛飩湯 貢丸湯 甚至酸辣湯,要是那家不夠辣不夠酸,醋跟白胡椒粉就自己加
這粉感覺就白胡椒+鹽巴+黑胡椒粒 混一混而已,應該很便宜也不難做吧?
昨天看到兩個立本YTer在立本吃台灣料理,吃到白胡椒粉調味,
....覺得很有台灣味??
台灣的白胡椒粉,味道有很特殊嗎?