1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
記者吳柏軒／台北報導
3.完整新聞標題:
國產蛋回穩進口蛋放到臭掉？農委會：勿刻意炒作、散播不實言論
4.完整新聞內文:
先前禽流感疫情與民眾囤蛋等，導致蛋價飆升與缺蛋風潮，農委會採進口雞蛋專案因應；
近期國產蛋量回穩，部分媒體指出進口雞蛋已臭掉，農委會今（1日）澄清，進口蛋有滾
動倉儲，目前協調供應加工蛋原料，製成冷凍殺菌液蛋儲藏，籲外界勿刻意炒作、散播不
實言論。
農委會解釋，受到氣候與疫病等多重因素影響，蛋雞後續生產的調節及恢復，需要近1年
的時間，而農曆春節期間，蛋農依往例進行雞群淘汰及換羽，又因氣候及疫病持續影響雞
蛋產能，造成國內雞蛋產能不足，日前才緊急辦理海外雞蛋專案進口，以滿足國人消費需
求及穩定市場制序。
農委會表示，目前進口蛋主要供應加工蛋原料使用，已協調國內蛋品加工業者，協助將進
口蛋加工製成冷凍殺菌液蛋儲藏，以維持蛋品品質，相關加工製程均依衛生規範辦理。為
確保糧食安全，依國內產銷情形持續辦理滾動倉儲，建立安全庫存達6000萬顆。
農委會表示，進口雞蛋現在已不銷往超市、超商、量販等消費通路，不會影響國內雞蛋產
地價格及蛋農收益。農委會強調，現在並無媒體報導所述進口蛋臭掉的情事，籲請外界不
要再炒作不實雞蛋議題，以免造成消費恐慌與影響蛋品供銷。
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